哥 林 多 前 书 10:31 [hgb]  所 以 你 们 或 吃 或 喝 , 无 论 作 什 么 , 都 要 为 荣 耀 神 而 行 。

1 Corinthians 10:31 [kjv]  Whether therefore ye eat, or drink, or whatsoever ye do, do all to the glory of God.


 LEBHI 10    Fruit

                   水果类 

LEBHI 10-5  Blood  Orange

                       血橙

血橙是一种带有深红色,几乎是血色果肉的橙子。 独特的深色肉色是由于存在花青素,这是许多花卉和水果常见的多酚色素家族,但在柑橘类水果中并不常见。 菊花素是红橙中的主要化合物。

 

血橙食材简介

 

血橙(blood orange) 是一个混种的植物,第一次出现在1850的欧洲,新鲜的血橙是红或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。

 

营养价值

 

含有丰富的糖、酸、维生素C、维生素E、p胡萝卜素、花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,促进血液循环,改善贫血,促进皮肤细胞再生,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。

 

食用功效

 

1、补血益气:促进血液循环改善贫血的补血良品,能温润补血,改善手脚冰冷。

2、治疗贫血:促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况。

3、养颜护肤:对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味。

4、健脑:能振奋思考及情绪。

 

适用人群

 

母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群。。

 

禁忌人群

 

脾胃虚寒久泄者勿食。

 

选购技巧

 

1、看表面:皮儿比较光滑,颜色深的好吃。

2、掂重量:手感沉的好,水分充足。

3、闻味道:闻起来有甜腻腻的味道的橙子更甜。

4、看肚脐:肚脐较小的橙子水分多。

5、用手捏:捏起来有弹性的橙子成熟度刚好。

The blood orange is a variety of orange with crimson, almost blood-colored flesh. The distinctive dark flesh color is due to the presence of anthocyanins, a family of polyphenol pigments common to many flowers and fruit, but uncommon in citrus fruits. Chrysanthemin is the main compound found in red oranges.

 

Introduction to blood orange ingredients

 

Blood orange is a hybrid plant that first appeared in Europe in the 1850s. Fresh blood oranges are red or orange with bright red streaks, and are sweet and juicy with a fragrant aroma. There are several The variety is slightly oval, blood oranges are mostly seedless, and are grown mainly in Spain, Italy and North America.

 

nutritional value

 

Rich in polyphenolic compounds such as sugar, acid, vitamin C, vitamin E, p-carotene, anthocyanin and flavonoids, it has antioxidant properties, promotes blood circulation, improves anemia, promotes skin cell regeneration, prevents cardiovascular disease and Physiological effects such as inhibiting the occurrence of cancer.

 

Edible effect

 

1. Nourishing blood and nourishing qi: It is a good blood tonic product that promotes blood circulation and improves anemia. It can warm and nourish blood and improve cold hands and feet.

2. Treatment of anemia: The best essential oil to promote blood circulation can effectively improve the anemia of the human body.

3. Beauty and skin care: For improving skin tone, promoting skin cell regeneration, and having a fresh fragrance.

4, brain: can stimulate thinking and emotions.

 

For people

 

Mothers and infants, children and adolescents, the elderly, occupational groups, menopausal women, people with chronic illnesses and infirmities. .

 

Taboo crowd

 

Do not eat if the spleen and stomach are deficient and cold for a long time.

 

Buying skills

 

1. Look at the surface: the skin is relatively smooth, and the color is dark and delicious.

2. Weighing the weight: the hand feels good and the moisture is sufficient.

3. Smell: Oranges that smell sweet and greasy are sweeter.

4. Look at the navel: oranges with smaller navels have more water.

5. Pinch with your hands: The oranges that are elastic when you pinch are just right.



橙子的营养成分列表

[ 每100克的营养成分含量 ]

 

基本营养

能量 48 千卡

蛋白质 0.8 克

脂肪 0.2 克

碳水化合物 11.1 克

粗纤维 0.6 克

 

脂类

单不饱和脂肪酸 克

多不饱和脂肪酸 克

多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例 %

反式脂肪酸 克

反式脂肪酸占总脂肪酸的比例 %

胆固醇 毫克

植物固醇 毫克

胡萝卜素 微克

叶黄素类 微克

番茄红素 微克

 

矿物质

钙 20 毫克

镁 14 毫克

钠 1.2 毫克

钾 159 毫克

磷 22 毫克

硫 3.43 毫克

氯 1.85 毫克

铁 0.4 毫克

碘 微克

锌 0.14 毫克

硒 0.31 微克

铜 0.03 毫克

锰 0.05 毫克

氟 微克

 

维生素

维生素A 微克

维生素C 33 毫克

维生素D 微克

维生素E 0.56 毫克

维生素K 微克

维生素P(类黄酮) 毫克

维生素B1(硫胺素) 0.05 毫克

维生素B2(核黄素) 0.04 毫克

维生素B3(烟酸) 0.3 毫克

维生素B4(胆碱) 毫克

维生素B5(泛酸) 毫克

维生素B6 毫克

维生素B7(生物素) 微克

维生素B9(叶酸) 微克

维生素B12 微克

维生素B14(甜菜碱) 毫克

 

氨基酸

亮氨酸 26 毫克

蛋氨酸 6 毫克

苏氨酸 15 毫克

赖氨酸 28 毫克

色氨酸 3 毫克

缬氨酸 20 毫克

组氨酸 9 毫克

异亮氨酸 17 毫克

苯丙氨酸 17 毫克

Nutrition Facts List for Oranges

[Nutrition content per 100g]

 

basic nutrition

Energy 48 kcal

Protein 0.8 g

Fat 0.2 g

Carbohydrates 11.1 g

Crude fiber 0.6 g

 

lipids

Monounsaturated fatty acids g

polyunsaturated fatty acids g

% of polyunsaturated fatty acids in total fatty acids

trans fatty acid grams

Trans fatty acids as % of total fatty acids

Cholesterol mg

Plant sterols mg

Carotene mcg

Lutein micrograms

Lycopene mcg

 

minerals

Calcium 20 mg

Magnesium 14 mg

Sodium 1.2 mg

Potassium 159 mg

Phosphorus 22 mg

Sulfur 3.43 mg

Chlorine 1.85 mg

Iron 0.4 mg

Iodine mcg

Zinc 0.14 mg

Selenium 0.31 mcg

Copper 0.03 mg

Manganese 0.05 mg

Fluorine micrograms

 

vitamins

Vitamin A mcg

Vitamin C 33 mg

Vitamin D mcg

Vitamin E 0.56 mg

Vitamin K mcg

Vitamin P (flavonoids) mg

Vitamin B1 (thiamine) 0.05 mg

Vitamin B2 (riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (niacin) 0.3 mg

Vitamin B4 (choline) mg

Vitamin B5 (pantothenic acid) mg

Vitamin B6 mg

Vitamin B7 (Biotin) mcg

Vitamin B9 (folic acid) mcg

Vitamin B12 mcg

Vitamin B14 (betaine) mg

 

amino acid

Leucine 26 mg

Methionine 6 mg

Threonine 15 mg

Lysine 28 mg

Tryptophan 3 mg

Valine 20 mg

Histidine 9 mg

Isoleucine 17 mg

Phenylalanine 17 mg


感谢神!